در بین تجهیزات گوناگون آشپزخانه، آبچکان ظروف یک دستاورد مهم و کاربردی است. شما در نبود تجهیزاتی مانند ماشین ظرف‌شویی یا ماکروویو هم می‌توانید به فعالیت‌های روزمره خود در آشپزخانه ادامه دهید؛ اما بدون تردید، آبچکان از آن دسته محصولاتی است که نبودش را به‌شدت احساس می‌کنید. درواقع این وسیله کاربردی، باعث می‌شود تا ظروف شما با سرعت بیشتری خشک شوند.
آبچکان جزو آن دسته از تجهیزاتی است که باعث افزایش نظم و ترتیب در آشپزخانه می‌شود. سایزها و مدل‌های گوناگونی از این محصول وجود دارند تا با بتوان در کنار انواع سینک آشپزخانه از آن استفاده کرد. کاربرد آبچکان شامل مواردی نظیر افزایش سرعت خشک شدن ظروف با بهبود گردش هوا و ایجاد فضایی برای قرار دادن ظرف‌های خیس است. با وجود این ابزار، تمام قابلمه‌ها، تابه‌ها و سایر ظروف شما در بهترین شرایط خشک می‌شوند.
با توجه به نوع طراحی آشپزخانه‌ها و کمبود فضایی که در خیلی از آن‌ها احساس می‌شود، آبچکان یکی از بهترین تجهیزات برای سازمان‌دهی سطح کانتر آشپزخانه است. این ابزار باعث می‌شود تا پخت‌وپز و تمیز کردن ظروف هم بسیار ساده‌تر از قبل شود. علاوه بر ایجاد نظم و تعبیه فضایی کاربردی در آشپزخانه، ایجاد احساسی گرم و جذاب نیز جزو انواع کاربرد آبچکان است.
قرار دادن ظروف در کابینت‌ها به‌صورت خیس، ظاهری زشت و پر از لکه به آن‌ها می‌دهد و در زمان استفاده، باید حسابی وقت بگذارید تا آن‌ها را تمیز کنید که با استفاده از آبچک دیگر نگران این مشکل نخواهید بود.